天冷,要想食疗养肾,试试4个食方,常吃身体好
作者:林雅芬来源:未知时间:2019-03-24

冬季进补,补肾是关键。若老年人肾脏出现问题,则会引发一系列健康问题。而中医认为,种子类的食物最能补肾。那么,冬季该如何巧吃来补肾呢?

天冷,要想食疗养肾,试试4个食方,常吃身体好

食疗进补,可以适当辛中带咸,可以用豆豉姜或佐加花椒、胡椒等进行烹煮肉类,炖的补益类汤水适当加盐以使之入肾;可适当多吃种子类的食物,例如核桃、花生、栗子等果仁以及鹅肉、乌鸡肉、羊肉等肉类,动物的部位可以选择腰背部。

要提醒的是,喝了补益类汤水之后,一定要喝等量的温开水以帮助消化,方才不至于食滞胃肠,导致咽喉肿痛等疾病的出现。

食方推荐:

天冷,要想食疗养肾,试试4个食方,常吃身体好

1.菠菜枸杞滚生蚝

菠菜250克,枸杞子20克,生蚝10只,滚煮菠菜和枸杞子10分钟后放入生蚝,下盐调味即可食用,临睡前还可以嚼服枸杞子。

2.桑寄生黑豆大枣煮鸡蛋

桑寄生30克,黑豆20克,大枣5枚,鸡蛋1个,有助于改善睡眠质量,除了这款汤疗外,还可以用陈醋泡黑豆、花生等,也是冬天最常用的平补肝肾的食疗。

3.菟丝子海龙枸杞炖猪骨

菟丝子5克,海龙1条约10克,党参20克,枸杞子20克,核桃10克,炖猪骨,每周1次,对腰腿痛、手足冰冻、精神不济有较好的辅助治疗功效。

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4.淮山枸杞子圆肉炖甲鱼

淮山30克,枸杞子20克,甲鱼500克,圆肉10克,隔水蒸炖,对口干、口腔溃疡有较好的疗效。

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