糖尿病人,饮食上做到这几点可控制血糖
作者:余兆美来源:未知时间:2019-03-22

现在得糖尿病的人越来越多,甚至很多年轻人血糖也已经超标了。大家都知道,一旦被测出血糖高,饮食上就要非常注意了,因为可能一不小心就会血糖飙升。但是注意饮食这四个字说起来很简单,具体怎么操作,很多人是迷茫的。

糖尿病人,饮食上做到这几点可控制血糖

下面就总结出几点适合血糖高的人的饮食规则,能好好注意遵守,是可以起到稳定血糖的作用的。

一、少油少盐

我们吃的很多食物都是重油重盐的,所以很容易每天摄入的量就超标了,专家建议每人每天吃的油是25-30克,盐的6克以内,但是大多数的人都会超过一半左右,所以以后做饭,就按照之前的量减一半就差不多了。专家还建议,油的种类可以乱换着吃,不要一直吃一种油。

二、食物多样,谷类为主

日常饮食要吃够20种食物,最好达到30种。得糖尿病后,如果担心吃主食会让血糖升得太快,可以改成多吃些全谷物,如杂粮或杂豆。但是要注意提醒,全谷物也不要吃太多,建议糖尿病患者每餐吃七八分饱就好,如果餐餐都吃到撑,吃什么血糖都会升高的!

三、每天吃奶类、豆类

奶制品和豆制品含有丰富的蛋白质,患有高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖症等人,可以用豆制品来代替部分肉类。因为大豆或豆制品的脂肪含量比肉类更低,且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等,没有胆固醇,所以更适合血糖高的人食用。

四、吃蔬果和薯类

蔬果和薯类食物有几个共同点:一是都富含膳食纤维。我国营养学会推荐每人每天所摄入的膳食纤维要达到30克以上,但我们中的多数人,由于每日的摄入不足,导致了便秘、血糖升高、肥胖等问题;二是它们的维生素C含量都高,这可以提高我们的免疫力,让血管及皮肤更健康、有弹性,还能降低心脑血管疾病的发病率;三是富含钾元素、钠离子含量低,这样便更利于调控血压。

温馨提醒:上面所说的食物,吃起来都要讲究适量,不要喜欢吃什么就一直吃,吃很多,暴饮暴食也是导致糖尿病的原因之一。总之,饮食上的总量是要控制好,在不超过总量的情况下种类可以多一点花样。

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